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Receta de Albondigas de salmón con aderezo de yogurt ligero y aguacate
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
235.2kcal
Carbohidratos
22.5g
Proteinas
15.0g
Grasas
9.9g
Azucares
6.9g
Pasos de receta
- Agrega todos los ingredientes (menos el yogurt, hinojo, aguacate) en la procesadora hasta crear una masa. Puedes colocarla 1 hora en la nevera para que se concentren los sabores y se ponga más consistente.
- Tomar con una cuchara las porciones para hacer las albóndigas con la mano.
- Para cocinarlas se pueden poner en una bandeja al horno o a la sartén con un poco de aceite.
- Para el aderezo colocar el yogur, hinojo, el aguacate y sal al gusto en la licuadora y servir con las albóndigas ya listas.
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