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Receta de Ensalada de pollo, guisantes y perejil

  • Thumb msd9mli
Facil
4 raciones
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
191.5kcal
Carbohidratos
9.0g
Proteinas
17.3g
Grasas
10.1g
Azucares
3.5g

Ingredientes

Pechugas de pollo
250g
Guisantes
150g
Perejil, fresco
250g
Tomates maduros
2 unidad grande 364g
Aceite de girasol (15%)
2 cucharada (29.6ml)27.2g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g

Pasos de receta

  1. Picar en trozos la pechuga de pollo y sofreir con el aceite de girasol, luego añadir el zumo de los limones y agregar sal al gusto.
  2. Lavar y picar el perejil y los tomates.
  3. Añadir pechuga ya sofrita a los vegetales e incorporar los guisantes.
  4. Colocar aceite de oliva y servir.

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