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Receta de Huevos revueltos cremosos
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
170.5kcal
Carbohidratos
0.6g
Proteinas
9.7g
Grasas
14.1g
Azucares
0.3g
Pasos de receta
- En una sartén de teflón vierte una cantidad generosa de aceite de oliva aún con la hornilla apagada. Pon los huevos, la sal, la pimienta y mezcla todo muy bien. Una vez esté todo mezclado, enciende la hornilla a fuego bajo.
- Con una paleta de plástico o madera, revuelve permanentemente los ingredientes. Si los huevos empiezan a cocinarse mucho, retira del fuego mientras se siguen mezclando, sin permitir que se seque en ningún momento. Los huevos van a estar listos cuando desaparezca la textura gelatinosa de las claras.
- Decora con cebolleta picada en trozos pequeños y ¡disfruta!
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