Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Huevos revueltos cremosos

  • Thumb breakfast 876432  180
Facil
2 raciones
8 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
170.5kcal
Carbohidratos
0.6g
Proteinas
9.7g
Grasas
14.1g
Azucares
0.3g

Ingredientes

Huevo
4 unidad media 176g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Cebolleta, cebolla primavera, calçots
50g

Pasos de receta

  1. En una sartén de teflón vierte una cantidad generosa de aceite de oliva aún con la hornilla apagada. Pon los huevos, la sal, la pimienta y mezcla todo muy bien. Una vez esté todo mezclado, enciende la hornilla a fuego bajo.
  2. Con una paleta de plástico o madera, revuelve permanentemente los ingredientes. Si los huevos empiezan a cocinarse mucho, retira del fuego mientras se siguen mezclando, sin permitir que se seque en ningún momento. Los huevos van a estar listos cuando desaparezca la textura gelatinosa de las claras.
  3. Decora con cebolleta picada en trozos pequeños y ¡disfruta!

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb eggs 1467286  340

Pan tostado con huevo frito

15m.
CAL 348.7kcal
H 0.9g
PRO 10.9g
GRA 33.5g
AZU 0.2g
Thumb pizza 445063  340

Pizza fit proteica con base de atun

45m.
CAL 217.6kcal
H 7.6g
PRO 28.9g
GRA 7.8g
AZU 4.4g
Thumb berries 1845626 640

Emparedado de Fresas Romanoff

45m.
CAL 410.7kcal
H 65.7g
PRO 13.7g
GRA 10.7g
AZU 24.0g
Thumb image 11303

Tarta de queso en microondas

20m.
CAL 959.5kcal
H 85.0g
PRO 43.2g
GRA 49.0g
AZU 68.0g
Thumb img 20160108 130607

Sopa de vegetales

30m.
CAL 178.3kcal
H 23.9g
PRO 7.7g
GRA 8.0g
AZU 7.9g
Thumb macaroni 1046612 960 720

Macarrones cheedar

20m.
CAL 1127.9kcal
H 107.6g
PRO 54.2g
GRA 52.7g
AZU 16.3g
Thumb tuna 2186533 960 720

Bacalao "Agrodolce"

35m.
CAL 683.0kcal
H 32.4g
PRO 63.4g
GRA 31.0g
AZU 22.7g
Thumb strawberries 1353274  180

Mini cake strawberries

45m.
CAL 278.8kcal
H 39.0g
PRO 4.2g
GRA 12.1g
AZU 20.7g