Receta de Ensalada con camarones

Pasos de receta

1. Saltea los camarones, previamente descongelados si es el caso, en una sartén con un chorrito de aceite de oliva durante 2 minutos. Cuando se pongan color blanco ya estarán listos. Reserva. Lava la lechuga, escúrrela y métela en un bol. Echa encima los tomates Cherry cortados por la mitad y los camarones que acabas de saltear.
2. Espárce las semillas de chia sobre todos los ingredientes anteriores. Solo te queda el toque final: el aderezo de la ensalada. Para ello coge un bowl pequeño y pon el aceite, el vinagre balsámico, zumo de medio limón, la pimienta y la sal. Remueve todo con un tenedor, una cuchara o incluso un palito y baña con esta salsa la ensalada.