Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Guacamole
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
158.4kcal
Carbohidratos
10.7g
Proteinas
0.4g
Grasas
13.7g
Azucares
1.4g
Pasos de receta
- Hacer zumo con las limas (o limones)
- Pelar los tomates y picarlos en trozos pequeños
- Quitarle el tallo a las cebolletas y picarlas en trozos muy pequeños
- Picar muy fina la pimienta callena
- Cortar los aguacates en dos mitades simétricas, empezando por la punta y terminando en el culo
- Sacar el hueso
- Extraer el interior de los aguacates usando una cuchara sopera
- Picar el cilantro
- Mezclarlo todo con la sal y aplastarlo con un tenedor hasta que quede una masa. Si somos puristas se debería de amasar usando un mortero.
Otras recetas que pueden interesarte
Chop suey de camarones
20m.
CAL 269.1kcal
H 25.1g
PRO 27.4g
GRA 8.1g
AZU 7.1g
Donas de calabaza y canela
30m.
CAL 147.6kcal
H 25.3g
PRO 2.2g
GRA 4.4g
AZU 12.6g
Pastel salado
60m.
CAL 594.4kcal
H 16.2g
PRO 32.0g
GRA 44.2g
AZU 5.5g
Pastel de surimi y atún
20m.
CAL 528.9kcal
H 27.1g
PRO 32.0g
GRA 32.8g
AZU 6.3g
Truffles de chocolate
90m.
CAL 337.9kcal
H 20.8g
PRO 5.3g
GRA 26.0g
AZU 9.9g
Calabacín a la parrilla
20m.
CAL 163.5kcal
H 9.8g
PRO 2.3g
GRA 14.3g
AZU 5.4g
Alitas de pollo en mandarina
30m.
CAL 333.7kcal
H 26.0g
PRO 13.7g
GRA 19.3g
AZU 6.6g
Salsa de anchoas para pizza
30m.
CAL 285.6kcal
H 9.9g
PRO 12.6g
GRA 22.7g
AZU 4.8g