
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Estofado de carne de cerdo
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
359.1kcal
Carbohidratos
15.0g
Proteinas
33.4g
Grasas
16.1g
Azucares
4.5g
Pasos de receta
- Se salpimenta la carne y se introduce en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que empiece a tomar color, momento en el que se retira la carne y se reserva.
- En el mismo aceite se sofríe la cebolla bien picada y el ajo y cuando estén pochados se añade el tomate triturado.
- Se deja cocinar durante unos 10 minutos aproximadamente y se añade la carne y el vino blanco.
- Se agrega un vaso de agua, se remueven todos los ingredientes y se cocinan tapados, durante una hora aproximadamente o hasta que la carne esté bien tierna.
Otras recetas que pueden interesarte
Lomo de ternera breseado.
190m.
CAL 423.5kcal
H 20.6g
PRO 29.3g
GRA 21.7g
AZU 7.4g
Empanadas de cebolla dulce y queso
30m.
CAL 1597.9kcal
H 48.5g
PRO 13.4g
GRA 147.4g
AZU 16.3g
Camarones en salsa de tomate
20m.
CAL 178.7kcal
H 12.9g
PRO 24.4g
GRA 4.4g
AZU 7.0g
Pretzels con azúcar y canela
60m.
CAL 461.1kcal
H 74.7g
PRO 9.3g
GRA 14.1g
AZU 10.2g
Ceviche de merluza
50m.
CAL 129.7kcal
H 12.4g
PRO 16.4g
GRA 2.6g
AZU 4.8g
Huevas de Bacalao a la plancha
30m.
CAL 191.0kcal
H 0.8g
PRO 11.2g
GRA 16.7g
AZU 0.0g
Rollitos de panceta con vegetales
30m.
CAL 307.7kcal
H 11.5g
PRO 11.2g
GRA 25.0g
AZU 6.3g
Salchichas con hojaldre
20m.
CAL 264.7kcal
H 9.6g
PRO 10.9g
GRA 20.1g
AZU 0.7g