
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Bizcocho de avellanas y pasas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
431.1kcal
Carbohidratos
37.0g
Proteinas
5.1g
Grasas
29.9g
Azucares
22.8g
Pasos de receta
- Separar 30 g de avellanas y moler. Picar el resto y reservar.
- Montar a punto de pomada la mantequilla batiéndola en un cuenco hasta obtener una textura cremosa. Agregar el azúcar y remover.
- Añadir los huevos de uno en uno y mezclar.
- Sumar la levadura a la harina, tamizar e incorporar a la preparación anterior. Trabajar hasta obtener una masa uniforme.
- Precalentar el horno a 170ºC.
- En un cuenco, unimos las avellanas molidas, las avellanas picadas, las pasas y el ron. Remover y añadir a la masa. Mezclar de manera lenta y suave hasta conseguir una pasta uniforme y sin grumos.
- Engrasar un molde con mantequilla y rellenarlo con la masa. Hornear entre 30-40 minutos.
- Sacar, desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
Otras recetas que pueden interesarte
Ensalada césar de pollo
35m.
CAL 1303.9kcal
H 37.8g
PRO 38.1g
GRA 111.6g
AZU 10.5g
Licuado de pera y mango
10m.
CAL 287.7kcal
H 72.2g
PRO 2.9g
GRA 1.0g
AZU 60.3g
Baklava
60m.
CAL 949.3kcal
H 76.5g
PRO 11.6g
GRA 67.1g
AZU 9.7g
Ajobacalao
30m.
CAL 357.3kcal
H 32.5g
PRO 13.2g
GRA 19.6g
AZU 3.3g
Arroz con pollo y quinoa
20m.
CAL 636.9kcal
H 64.9g
PRO 44.1g
GRA 21.5g
AZU 0.6g
Pastafrola
45m.
CAL 637.0kcal
H 111.3g
PRO 6.2g
GRA 18.4g
AZU 65.9g
Merluza al ajillo con patata panadera
30m.
CAL 366.6kcal
H 33.3g
PRO 34.1g
GRA 11.7g
AZU 6.5g
Trufas de chocolate
120m.
CAL 250.4kcal
H 20.6g
PRO 3.3g
GRA 17.2g
AZU 11.6g