Receta de Pollo empanado o empanizado al horno

Pasos de receta

1. Precalentar el horno a 250Cº, y rociar el molde del horno o un horno para el horno con Pam o con aceite normal si no tuviesen del otro.
2. Limpiar y cortar la pechuga de pollo en fajitas.
3. Mezclar el pan molido, la paprika, el ajo en polvo y sal y pimienta. Se bate el huevo y en él se sumergen las fajitas de pollo.
4. Luego hay que pasar el pollo por la mezcla de pan molido y especies, uno por uno y cuidando que quede bien cubierta cada fajita.
5. Se colocan en el molde. Se hornean de 25 a 30 minutos o hasta que estén bien doraditos.