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Receta de Sandwich con salami y pimiento asado

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Facil
1 ración
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
872.7kcal
Carbohidratos
42.6g
Proteinas
39.6g
Grasas
62.0g
Azucares
11.9g

Ingredientes

Pan de molde integral
2 rebanada 64g
Pimientos rojos, crudos
200g
Salami italiano
100g
Queso brie
30g
Lechuga romana
30g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Lo primero es asar el pimiento.Ve calentando el horno a unos 200º C. Lava los pimientos bajo el grifo y sécalos bien. Pon papel de aluminio en la bandeja del horno y coloca encima los pimientos.
  2. Échale a cada pimiento el de aceite de oliva por encima y un poco de sal. Con el horno caliente a 200º C baja la temperatura a 180º, mete la bandeja con los pimientos para asarlos y espera 50 minutos a que estén tiernos.
  3. Saca la bandeja del horno y espera a que se templen los pimientos para quitarles la piel. Ya tienes los pimientos asados y listos para usar en tu receta preferida.
  4. A continuacion armamos el sandwich. Colocamos sobre una de las rebanadas el pimiento asado, luego el salami rebanado, la lechuga y finalmente el queso brie, para completar el sandwich con salami y pimiento asado.