
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Sopa de leche
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
278.9kcal
Carbohidratos
31.9g
Proteinas
11.0g
Grasas
12.5g
Azucares
15.9g
Pasos de receta
- Pelar y picar la cebolla.
- Lavar los puerros, retirar la parte más verde y cortar el resto en rodajas pequeñas y finas.
- Lavar, pelar y laminar las patatas.
- En un cazo, fundir la mantequilla y rehogar, a fuego lento, la cebolla y el puerro hasta que adquieran un ligero tono dorado.
- Añadir la leche y, cuando rompa a hervir, incorporar las patatas, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
- Tapar y dejar cocer a fuego suave hasta que las patatas estén blandas.
- Cortar el pan en rebanadas finas y tostar en el horno. Colocar en el fondo de la sopera y verter encima la sopa.
- Servir bien caliente.
Otras recetas que pueden interesarte
Crema de brocoli
30m.
CAL 152.4kcal
H 10.4g
PRO 3.7g
GRA 11.6g
AZU 5.1g
Salsa de pimientos para untar
25m.
CAL 157.3kcal
H 5.2g
PRO 8.5g
GRA 11.8g
AZU 1.7g
Emparedado o sandwich de salami
15m.
CAL 572.6kcal
H 30.8g
PRO 28.1g
GRA 38.2g
AZU 3.3g
Dip de atún
10m.
CAL 298.6kcal
H 2.3g
PRO 47.8g
GRA 9.5g
AZU 0.7g
Ensalada de acelga
15m.
CAL 231.3kcal
H 13.4g
PRO 2.6g
GRA 19.4g
AZU 5.3g
Ensalada fria de pasta al pesto
30m.
CAL 445.3kcal
H 18.7g
PRO 7.6g
GRA 39.4g
AZU 2.7g
Sopa de Miso
5m.
CAL 92.6kcal
H 6.8g
PRO 8.8g
GRA 3.5g
AZU 1.5g
Avena con nueces y granada
10m.
CAL 555.1kcal
H 100.4g
PRO 13.1g
GRA 14.9g
AZU 52.9g