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Receta de Hamburguesa de coliflor

  • Thumb image 8978
Facil
1 ración
25 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
150.4kcal
Carbohidratos
11.0g
Proteinas
8.0g
Grasas
9.0g
Azucares
3.9g

Ingredientes

Coliflor
2 taza picada 214g
Huevo
1 grande 50g
Cebolla
0.5 unidad media 55g
Sal
0.5 cucharadita 3g
Pimienta negra
0.5 cucharadita, picada 1.2g
Ajo en polvo
0.5 cucharadita 1.6g
Aceite de coco
1 cucharadita (4.9ml)4.5g

Pasos de receta

  1. En una sartén poner a calentar el aceite de coco.
  2. En la licuadora procesar el coliflor con el resto de los ingredientes.
  3. Rectificar sal y pimienta al gusto.
  4. En el aceite ya caliente verter la mitad de la mezcla y cocinar a fuego medio-alto por ambos lados. Esto llevará de 3 a 5 minutos.
  5. Retire y repita con la otra mitad.
  6. Prepare sus hamburguesas a su gusto, quedan ricas y además saludables.

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