Receta de Tostada de atún con tomate y queso

Pasos de receta

1. Precalentaremos el horno a 225 ºC.
2. Tostamos el pan en la tostadora y dejaremos enfriar.
3. Untaremos el pan con mantequilla.
4. Colocaremos las tostadas en la bandeja del horno forrada con papel vegetal.
5. Dejaremos escurrir el atún en un colador. Lavaremos el tomate, le quitaremos el rabillo y lo cortaremos en rodajas.
6. Repartiremos el atún y las rodajas de tomate entre las tostadas y por encima colocaremos unas lonchas de queso.
7. Introduciremos la bandeja en el horno a media altura y calentaremos las tostadas hasta que el queso se funda.
8. Por último, lavaremos el perejil y el medio tomate. Adornaremos las tostadas con una cuña de tomate en cada una y con el perejil.