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Receta de Leche de avena
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
435.2kcal
Carbohidratos
85.4g
Proteinas
10.7g
Grasas
5.3g
Azucares
31.3g
Pasos de receta
- Remojar la avena en un poco de agua por un mínimo de 30 minutos. (Recuerda remojar el tiempo suficiente para que la leche sea consistente y te quede perfecta.) Licuar o procesar con las 2 ½ tzas. de agua.
- Escurrir nuevamente en un recipiente limpio con un colador pequeño, colar varias veces para obtener una leche más espesa. Agregar a la leche el azúcar, vainilla y la sal, mezclar muy bien.
- Reservar en refrigeración hasta el momento de utilizar, preferiblemente en envase de vidrio.
- Extra tips: Intercambia el azúcar por tu edulcorante favorito. Añade canela para un sabor extra. No deseches lo que haya quedado de la avena utilízalo para preparar hamburguesas, para galletas o para preparar quesos vegetales.
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