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Thumb
Solanum melongena

Berenjena

Veganas
Se descarta el 19% .

Nutrientes

0.1 g
Grasas poli-insaturadas
0.0 g
Grasas monoinsaturados
7 mg
Fitoesteroles
0 g
22:1 inapreciable
0 g
20:1
0 g
18:4
0 g
16:1 inapreciable
0.0 g
18:3 inapreciable
0.0 g
18:1 inapreciable
0.0 g
18:0 Acido esteárico
0.0 g
16:0 Acido palmitico
0 g
14:0 Acido mirístico
0 g
12:0
0 g
10:0
0 g
8:0
0 g
6:0
0 g
4:0
0.0 g
Grasas saturadas
0 mg
Colesterol
0 µg
Vitamina B12, añadida
0 mg
Vitamina E, añadida
0.0 g
Serina
0.0 g
Prolina
0.0 g
Glicina
0.2 g
Acido glutámico
0.2 g
Acido aspártico
0.1 g
Alanina
0.0 g
Histidina
0.1 g
Arginina
0.1 g
Valina
0.0 g
Tirosina
0.0 g
Fenilalanina
0.0 g
Cistina
0.0 g
Metionina
0.1 g
Lisina
0.1 g
Leucina
0.1 g
IsoLeucina
0.0 g
Treonina
0.0 g
Triptófano
22 µg
Folato, DFE
22 µg
Folato comestible
0 µg
Acido fólico
3.5 µg
Vitamina K
6.9 mg
Colina
0 µg
Vitamina B12
22 µg
Folato total
0.1 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Acido pantoténico
0.7 mg
Niacina
0.0 mg
Riboflavina, Vitamina B2
0.0 mg
Tiamina
2.2 mg
Vitamina C
36 µg
Luteina
0 µg
Licopeno
0 µg
Beta Criptoxantina
0 µg
Vitaminas D2+D3
0 IU
Vitamina D
0.3 mg
Vitamina E (tocoferol)
0 µg
Alphacaroteno
14 µg
Betacaroteno
1 µg
Vitamina A,EAR
0 µg
Retinol
23 IU
Vitamina A,IU
0.3 µg
Selenio
0.2 mg
Manganeso
0.1 mg
Cobre
0.2 mg
Zinc
2 mg
Sodio
229 mg
Potasio
24 mg
Fósforo
14 mg
Magnesio
0.2 mg
Hierro
9 mg
Calcio
3 g
Fibra total
3.5 g
Azúcares totales
0 mg
Teobromina
0 mg
Cafeína
92.3 g
Agua
0 g
Alcohol etílico
1.5 g
Fructosa
1.6 g
Glucosa (dextrosa)
0.3 g
Sacarosa
25 kcal
Calorías
0.7 g
Ceniza
5.9 g
Hidratos de carbono
0.2 g
Grasas totales
1.0 g
Proteína
Acidos grasos poliinsaturados
Omega-3
0 g
22:5 n-3 (DPA) Acido Docosapentaenoico
0 g
20:5 n-3 (EPA) Acido Eicosapentaenoico
0 g
22:6 n-3 (DHA) Acido Docosahexaenoico
Omega-6
0 g
20:4 Acido araquidónico
0.1 g
18:2 inapreciable
Por cada 100g de ingrediente.
Se descarta el 19% .

Equivalencias y medidas

taza, cubos 82.0g

Recetas con este ingrediente

Thumb escalibada

Escalibada

30m.
CAL 250kcal
H 44.2g
PRO 7.8g
GRA 6.2g
AZU 8.2g
Thumb lasa a de verduras

Berenjena a la parmesana

35m.
CAL 207.5kcal
H 10.4g
PRO 13.8g
GRA 12.8g
AZU 4.1g
Thumb eggplant 838314  180

Berenjenas gratinadas

60m.
CAL 523.3kcal
H 32.5g
PRO 20.1g
GRA 37.8g
AZU 18.8g
Thumb 306853t

Crepes vegetarianos

30m.
CAL 590.7kcal
H 56.0g
PRO 24.7g
GRA 29.6g
AZU 5.9g
Thumb baba ganoush

Baba ganoush

45m.
CAL 144.2kcal
H 6.0g
PRO 1.0g
GRA 13.7g
AZU 3.1g
Thumb teppan salmon 621421  180

Teppan salmón

30m.
CAL 319.7kcal
H 12.4g
PRO 36.5g
GRA 13.8g
AZU 5.0g
Thumb callos a la catalana

Callos a la catalana

80m.
CAL 383.6kcal
H 14.8g
PRO 34.1g
GRA 21.8g
AZU 7.5g
Thumb berenjenas

Berenjenas y yogur

60m.
CAL 145.8kcal
H 8.1g
PRO 3.1g
GRA 12.0g
AZU 5.3g