Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Berenjena a la parmesana
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
207.5kcal
Carbohidratos
10.4g
Proteinas
13.8g
Grasas
12.8g
Azucares
4.1g
Pasos de receta
- Cortar la berenjenas a lo largo, espolvorear con sal, dejar reposar 15 min
- Cubrirlas con migas de pan, llevar a una sartén con aceite de oliva y sellar por ambos lados
- Poner dos laminas en una bandeja de horno y cubrirlas con el jugo del tomate y el queso mozzarella rallado
- Cubrir con dos láminas más y añadir el resto del jugo del tomate y el queso parmesano
- Hornear a 180ºC unos 20 min y listo
Otras recetas que pueden interesarte
Pollo al horno entero facilísimo.
120m.
CAL 715.4kcal
H 2.3g
PRO 47.4g
GRA 56.3g
AZU 0.2g
Sopa de tomate y curcuma
25m.
CAL 91.8kcal
H 15.3g
PRO 2.6g
GRA 3.1g
AZU 6.8g
Berliner/Bolas de Berlín/Bollos de fraile
180m.
CAL 480.6kcal
H 70.5g
PRO 7.4g
GRA 19.0g
AZU 30.9g
Canapés de queso feta y berenjenas
60m.
CAL 300.0kcal
H 6.1g
PRO 9.5g
GRA 27.0g
AZU 4.4g
Pudín de chocolate vegano
30m.
CAL 451.2kcal
H 74.9g
PRO 2.5g
GRA 17.4g
AZU 59.8g
Delicia de chia y frutos rojos
20m.
CAL 99.4kcal
H 20.5g
PRO 0.7g
GRA 1.7g
AZU 14.8g
Barras de cereal en Thermomix
80m.
CAL 351.0kcal
H 43.6g
PRO 4.0g
GRA 19.3g
AZU 25.1g
Salmon a las finas hierbas
30m.
CAL 351.7kcal
H 4.1g
PRO 51.9g
GRA 13.4g
AZU 0.5g