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Receta de Shoyu ramen
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
604.0kcal
Carbohidratos
103.6g
Proteinas
25.4g
Grasas
6.6g
Azucares
1.2g
Pasos de receta
- Calienta el aceite de oliva en una cazuela profunda. Saltea el el ajo en la cazuela.
- Añade el caldo de pollo y ponlo a hervir con la pechuga de pollo cortada en trozos grandes.
- Añade el azúcar, la sal, el sake, y la salsa de soja al gusto en la sopa. Resérvala.
- Mientras tanto, hierve agua en una cazuela grande. Añade los fideos en el agua hirviendo y cocínalos durante unos minutos o según las instrucciones del paquete.
- Sirve la sopa bien caliente en bols individuales.
- Escurre bien los fideos y sírvelos dentro de los bolws con la sopa caliente.
- Pon como toppings por encima de la sopa con fideos, un cuadrado de alga nori en un lado, la cebolleta finamente picada y un poco de pimienta.
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