Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Deshebrada de pollo.

  • Thumb 13446293 10208462247370333 2010680332 o
Facil
4 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
105.0kcal
Carbohidratos
10.2g
Proteinas
12.9g
Grasas
1.6g
Azucares
5.1g

Ingredientes

Pechugas de pollo
200g
Tomates maduros
3 unidad media 369g
Cebolla
2 unidad grande 300g
Ajo
3 diente 9g
Agua
1 taza (237ml)237g

Pasos de receta

  1. partir en trozos grandes los tomates, un cuarto de cebolla, un diente de ajo, y media taza de agua. Licuar en procesador de alimentos.
  2. Poner a hervir la pechuga con sal y un trozo de cebolla y alguna hierba de olor de su preferencia. Enfriar y desmenuzar.
  3. Cortar el resto de cebolla y acitronar (cocer en aceite hasta que obtenga un color cristalino) en un sartén.
  4. Vaciar la salsa de tomate y agregar el pollo desmenuzado. Tapar hasta que se integren los ingredientes y espese un poco el caldo.
  5. Nota: Se puede disfrutar en tostadas o en tacos. Podemos agregar a la salsa alguna especia o chile de su preferencia.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb eat 1140381  180

Pastel de patatas (o papas) y verduras gratinado

60m.
CAL 211.8kcal
H 34.6g
PRO 4.3g
GRA 7.2g
AZU 6.9g
Thumb potaje

Potaje

50m.
CAL 1084.8kcal
H 185.3g
PRO 60.6g
GRA 15.1g
AZU 24.1g
Thumb banana and coconut bread  december 2006

Pan de Banana y coco

50m.
CAL 597.4kcal
H 82.8g
PRO 9.3g
GRA 26.2g
AZU 27.5g
Thumb aioli 1448217 960 720

Salsa de Anchoas en Thermomix

1m.
CAL 232.8kcal
H 13.5g
PRO 18.7g
GRA 11.7g
AZU 11.8g
Thumb magdalenas

Magdalenas o cupcakes con fondant

35m.
CAL 1352.5kcal
H 178.2g
PRO 20.2g
GRA 63.0g
AZU 107.7g
Thumb unnamed

Tortilla vegana de patatas y espinaca

30m.
CAL 159.5kcal
H 26.7g
PRO 5.4g
GRA 3.6g
AZU 2.5g
Thumb ceviche de corvina con n%c3%adsperos y c%c3%adtricos 2

Ceviche de corvina con níspero y citricos

30m.
CAL 451.3kcal
H 36.7g
PRO 57.1g
GRA 10.4g
AZU 6.2g
Thumb salsa agridulce

Salsa agridulce casera

5m.
CAL 259.1kcal
H 55.2g
PRO 4.6g
GRA 2.5g
AZU 51.9g