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Receta de Ensalada fresca
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
126.8kcal
Carbohidratos
18.1g
Proteinas
4.3g
Grasas
5.9g
Azucares
8.3g
Pasos de receta
- Se lavan y desinfectan previamente los vegetales. Se corta la lechuga en tiritas, los tomates cherry por la mitad y la cebolla en juliana muy fina.
- Se mezcla todo en un bol. Aparte hacemos una vinagreta mezclando el zumo del limón, el aceite de oliva, el vinagre balsámico y la sal. Mezclamos bien hasta obtener una consistencia homogénea.
- Mezclamos los vegetales con la vinagreta, dejando que se impregnen los vegetales del sabor de la vinagreta y a degustar.
- Extra tip. Podemos decorar con rodajas finas de limón.
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