Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Repollo cocido
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
278.7kcal
Carbohidratos
22.1g
Proteinas
8.4g
Grasas
18.8g
Azucares
11.0g
Pasos de receta
- Deshoja el repollo, lava las hojas y córtalas en tiras finas.
- Corta el bacon en dados, pela y corta las zanahorias y la cebolla en rodajas finas.
- En una cazuela con aceite, fríe el bacon, las zanahorias y la cebolla durante unos cinco minutos.
- Cuando comiencen a dorarse, agrega el repollo, el ajo pelado, el laurel, el tomillo, el perejil, la sal, pimienta y saltea un parte minutos.
- Luego vierte el agua y el vinagre. Deja cocer tapando a fuego lento durante diez minutos o hasta que el repollo esté suave.
- Y por último sirve y decora con una hoja de laurel.
Otras recetas que pueden interesarte
Fresas con crema
10m.
CAL 281.4kcal
H 27.5g
PRO 5.2g
GRA 14.6g
AZU 20.9g
Crema de ajo estilo libanés (toum)
5m.
CAL 188.6kcal
H 0.3g
PRO 0.6g
GRA 20.9g
AZU 0.0g
Guiso carrero de cordero
190m.
CAL 584.3kcal
H 36.3g
PRO 24.2g
GRA 34.2g
AZU 9.4g
Merluza con alcaparras
30m.
CAL 9773.1kcal
H 1096.4g
PRO 686.2g
GRA 458.5g
AZU 2.6g
Hamburguesa con panceta
10m.
CAL 732.7kcal
H 58.1g
PRO 22.2g
GRA 46.8g
AZU 4.2g
Tacos de carne de ternera
60m.
CAL 920.9kcal
H 69.7g
PRO 28.1g
GRA 59.5g
AZU 7.6g
Sopa de zanahoria y naranja
30m.
CAL 236.7kcal
H 44.3g
PRO 4.1g
GRA 6.8g
AZU 11.6g
Pulpo a la brasa con vinagreta de pimentón de la vera
20m.
CAL 271.9kcal
H 6.7g
PRO 37.6g
GRA 9.6g
AZU 0.2g