Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Repollo cocido
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
278.7kcal
Carbohidratos
22.1g
Proteinas
8.4g
Grasas
18.8g
Azucares
11.0g
Pasos de receta
- Deshoja el repollo, lava las hojas y córtalas en tiras finas.
- Corta el bacon en dados, pela y corta las zanahorias y la cebolla en rodajas finas.
- En una cazuela con aceite, fríe el bacon, las zanahorias y la cebolla durante unos cinco minutos.
- Cuando comiencen a dorarse, agrega el repollo, el ajo pelado, el laurel, el tomillo, el perejil, la sal, pimienta y saltea un parte minutos.
- Luego vierte el agua y el vinagre. Deja cocer tapando a fuego lento durante diez minutos o hasta que el repollo esté suave.
- Y por último sirve y decora con una hoja de laurel.
Otras recetas que pueden interesarte
Coliflor a la parmigiana
45m.
CAL 100.7kcal
H 3.0g
PRO 2.7g
GRA 9.1g
AZU 0.8g
Salsa tipo "kétchup"
5m.
CAL 403.9kcal
H 97.4g
PRO 6.0g
GRA 1.3g
AZU 85.4g
Elotes asados con salsa a la mexicana
30m.
CAL 2635.0kcal
H 23.5g
PRO 23.6g
GRA 276.7g
AZU 8.5g
Dip de remolacha
15m.
CAL 161.5kcal
H 8.4g
PRO 5.7g
GRA 12.2g
AZU 4.4g
Batido de mora con zanahoria
15m.
CAL 46.9kcal
H 11.2g
PRO 0.9g
GRA 0.2g
AZU 9.3g
Espaguetis con ajo negro y pulpo
15m.
CAL 519.6kcal
H 69.8g
PRO 23.2g
GRA 15.7g
AZU 3.0g
Galletas de mantequilla
120m.
CAL 991.5kcal
H 92.3g
PRO 16.2g
GRA 65.9g
AZU 26.0g
Berenjena asada con granada y ricotta
20m.
CAL 282.4kcal
H 16.2g
PRO 10.8g
GRA 20.4g
AZU 9.4g