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Receta de Helado de naranja
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
244.3kcal
Carbohidratos
38.2g
Proteinas
7.4g
Grasas
7.2g
Azucares
36.3g
Pasos de receta
- Poner a calentar la leche sin que llegue a hervir.
- Batir las yemas de huevo con batidora a máxima velocidad. Agregar lentamente la leche caliente y el azúcar en polvo sin dejar de batir.
- Dejar enfriar unos minutos y luego llevar al congelador por media hora.
- Sacar el preparado y remover con la batidora. Luego llevar de nuevo al congelador por media hora más.
- Sacar de nuevo la mezcla del congelador y remover nuevamente, esta vez añadiendo el zumo de naranja, y llevar de nuevo al congelador por media hora a una hora más para formar el helado.
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