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Receta de Pavo en salsa Mexicana

  • Medium chicken 319233  340
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
410.0kcal
Carbohidratos
12.4g
Proteinas
51.6g
Grasas
16.4g
Azucares
6.7g

Ingredientes

Semillas de comino
0.5 cucharadita llena 1.1g
Guindilla (pimienta cayena)
0.5 cucharadita 0.9g
Sal
0.5 cucharadita 3g
Cebolla
1 unidad media 110g
Pimientos rojos, crudos
0.5 taza picado 52.5g
Pimientos verdes, crudos
0.5 unidad media 59.5g
Tomates maduros
250g
Pechuga de pavo
500g

Pasos de receta

  1. Picamos y sofreímos la cebolla.Picamos y añadimos los pimientos y cocinamos hasta que estén un poquito tiernos.
  2. Cortamos el pavo en trocitos y añadimos, lo cocinamos un poco. Agregamos los tomates triturados y sal al gusto.
  3. Pondremos un poquito de comino y cayena (si te gusta el picante poner un poquito de pimienta), rectificar el sabor a nuestro gusto.
  4. Dejamos reducir la salsa y listo. Sirve acompañada con una ensalada de lechuga.