Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Pan de elote mexicano

  • Thumb cake 1788012 960 720
Facil
12 raciones
85 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
176.0kcal
Carbohidratos
22.9g
Proteinas
6.7g
Grasas
6.7g
Azucares
18.4g

Ingredientes

Huevo
4 grande 200g
Leche condensada
1 taza (237.2ml)306g
Queso monterey
1 taza rallado 113g
Harina de maíz
0.5 taza 58.5g
Maíz amarillo, crudo
1 taza 145g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
1 cucharadita 4.6g
Canela
1 cucharadita 2.6g
Azúcar en polvo
0.5 taza tamizada 50g
Agua
20 ml 20g

Pasos de receta

  1. Pre calentar el horno a 180ºC
  2. Licuar los huevos con la leche, el queso y el maíz.
  3. Al estar bien procesado agregar la harina con el bicarbonato de sodio y la canela, integrar y verter en la bandeja para hornear, engrasado y enharinado o con papel para hornear.
  4. Hornear por una hora, sacar e insertar un palillo, si sale limpio estará listo. Si no, dejar unos 10 minutos más.
  5. Al sacar del horno dejar enfriar para desmoldar y cortar.
  6. Agregar el agua al azúcar en polvo para lograr una consistencia de cremosa a ligera y usar para decorar el pan.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb 20160602 215108 1

Salmón a la plancha

15m.
CAL 376.0kcal
H 4.4g
PRO 20.9g
GRA 30.9g
AZU 0.5g
Thumb cereal 805436  340

Avena con manzana

15m.
CAL 659.7kcal
H 93.7g
PRO 22.1g
GRA 25.1g
AZU 47.6g
Thumb img 20170211 145347

Sopa Castellana

30m.
CAL 3863.6kcal
H 303.4g
PRO 103.5g
GRA 268.4g
AZU 2.5g
Thumb esparragos

Espárragos a la plancha con huevo, tomate y vinagreta

20m.
CAL 129.5kcal
H 7.3g
PRO 5.3g
GRA 9.3g
AZU 3.3g
Thumb panini 1770401 960 720

Sandwich de pavo "A la naranja"

15m.
CAL 398.6kcal
H 46.8g
PRO 21.5g
GRA 14.2g
AZU 17.7g
Thumb pie queso con cerezas

Pie de queso individuales con cereza

40m.
CAL 1010.5kcal
H 108.7g
PRO 25.1g
GRA 54.0g
AZU 58.5g
Thumb descarga  11

Chupe de pollo y maiz

120m.
CAL 637.2kcal
H 52.8g
PRO 36.1g
GRA 32.3g
AZU 10.5g
Thumb health 1810678  340

Galletas caseras con frutos secos

40m.
CAL 280.0kcal
H 31.8g
PRO 3.9g
GRA 15.7g
AZU 12.7g