Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Tepache

  • Thumb 1455
Facil
12 raciones
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
175.8kcal
Carbohidratos
45.9g
Proteinas
0.5g
Grasas
0.1g
Azucares
41.5g

Ingredientes

Piña
1500g
Agua
3000 ml 3000g
Azúcar moreno
3 taza 435g
Canela en rama
3 ramita 30g

Pasos de receta

  1. Lo que se usará de las piñas es solo la cáscara, así que se debe lavar y pelar las piñas.
  2. Colocar las cascaras de piña en un recipiente que tenga tapa preferiblemente y agregar los 3 litros de agua, el azúcar y la canela.
  3. Tapar y dejar tres días a temperatura ambiente, tras lo cual se debe colar y enfriar en la nevera o agregar hielo, rectificar el azúcar y servir frío. Tradicionalmente esta bebida se endulza con "Piloncillo" conocido también como "Papelón", pero se da la opción más general en esta receta para quienes no residen en México.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb image 6388

Crema de mantequilla (buttercream)

15m.
CAL 1863.8kcal
H 250.4g
PRO 0.3g
GRA 100.2g
AZU 244.5g
Thumb calzone 926449  180

Calzone básico margarita

130m.
CAL 586.5kcal
H 52.5g
PRO 23.9g
GRA 31.1g
AZU 2.1g
Thumb soup 387836 960 720

Crema de zanahoria y queso brie

30m.
CAL 1310.7kcal
H 71.9g
PRO 51.9g
GRA 93.9g
AZU 21.1g
Thumb potaje

Potaje

50m.
CAL 1084.8kcal
H 185.3g
PRO 60.6g
GRA 15.1g
AZU 24.1g
Thumb 20 jugo quemagrasa

Jugo quemagrasa

5m.
CAL 107.4kcal
H 25.2g
PRO 3.1g
GRA 1.0g
AZU 16.6g
Thumb strawberry 1263108 960 720

Brazo gitano de nata y fresa

50m.
CAL 282.6kcal
H 46.3g
PRO 5.4g
GRA 9.1g
AZU 31.0g
Thumb image 8065

Bocadillos de brócoli y cheddar

30m.
CAL 547.6kcal
H 54.5g
PRO 27.4g
GRA 24.1g
AZU 2.4g
Thumb croquettes 338578 960 720

Croquetas de arroz con jamón y queso

60m.
CAL 233.3kcal
H 28.8g
PRO 7.5g
GRA 9.4g
AZU 1.5g