Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Cerrar
Diet guide
Recibe un Plan Dietético para adelgazar o tonificar
Desarrollado por nuestro equipo de nutricionistas
Crear cuenta y recibir plan dietético

Receta de Sopa de pollo y apio

  • Medium soup 264284  340
Facil
2 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
324.4kcal
Carbohidratos
33.3g
Proteinas
35.1g
Grasas
5.6g
Azucares
6.0g

Ingredientes

Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Leche entera
0.5 taza (118.4ml)122g
Cebollino fresco
30g
Patatas blancas
1 unidad grande 369g
Apio
1 taza 156g
Agua
2 taza (474ml)474g
Caldo de pollo seco
0.3 taza 59g
Pechugas de pollo
250g

Pasos de receta

  1. Cortar la pechuga y los vegetales en julianas y colocar en una olla, agregar el agua, el caldo de pollo, y salpimentar al gusto.
  2. Cocer suavemente hasta que todo esté tierno, una vez cocido añada la leche.
  3. Puede servir con los trozos en julianas ó puede decidirse por hacer un puré con la batidora y regresar al fuego hasta que esté bien cremoso.
  4. Sirve esta sopa acompañada de pan tostado.