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Receta de Waffles belgas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
698.0kcal
Carbohidratos
91.6g
Proteinas
14.0g
Grasas
30.9g
Azucares
43.0g
Pasos de receta
- Tamiza la harina y mézclala con la levadura, la sal y el azúcar. Reserva.
- En la licuadora, mezcla los huevos con la leche, la vainilla y la margarina que debe estar a temperatura ambiente. Cuando la mezcla sea homogenea, viértela en un bol.
- Incorpora poco a poco la mezcla de harina a la de huevos. Mezcla utilizando una paleta y con movimientos envolventes, hasta que nuevamente la mezcla sea homogenea y sin grumos.
- Con ayuda de una wafflera, prepara los gofres vertiendo la mezcla en los espacios para ello. Deja cocinar por el tiempo que indique la wafflera.
- Cuando estén listos los waffles, cúbrelos con azúcar en polvo y acompáñalos con nata.
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