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Receta de Bocadillo de aguacate y tomate

  • Thumb bocadillo de aguacate con tomate
Facil
2 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
111.6kcal
Carbohidratos
9.3g
Proteinas
1.6g
Grasas
8.0g
Azucares
1.3g

Ingredientes

Pan de trigo
1 rebanada 25g
Mantequilla sin sal
15g
Tomate triturado, lata
3 ml 1.5g
Aguacate
25g
Zumo de limón
5 ml 5.2g
Pepino
15g
Tomates maduros
10g
Rábanos
100g
Perejil, fresco
1 cucharada 3.8g

Pasos de receta

  1. Partimos el panecillo (recomendable con pipas de girasol) por la mitad. Mezclamos la mantequilla con el concentrado de tomate y unta con ello el pan.
  2. Luego cortaremos el aguacate en tiras y las rociaremos con un poco de zumo de limón.
  3. Colocaremos en la mitad interior del bocadillo las rodajas de pepino y el tomate; añade el aguacate.
  4. Picaremos los rabanitos y los esparciremos por encima junto con el perejil.
  5. Tras ello, ya podemos tapar el bocadillo y servirlo.

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