Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Eish saraya (pan al caramelo)

  • Thumb pan al caramelo
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
613.4kcal
Carbohidratos
157.9g
Proteinas
0.9g
Grasas
0.4g
Azucares
151.2g

Ingredientes

Azúcar
3 taza 600g
Agua
4 taza (948ml)948g
Zumo de limón
1 taza (236.9ml)244g
Pan de trigo
1 rebanada gruesa 30g

Pasos de receta

  1. En un cazo, quemaremos las cucharadas de azúcar.
  2. Vertimos agua cuándo éste tenga un color rojizo y el resto de las tazas de azúcar.
  3. Dejamos que hierva y añadimos el zumo de limón.
  4. Mientras, cortaremos el pan en rodajas finas. Las colocaremos en un molde al fuego y las regamos con azúcar hervido, poco a poco hasta que oscurezca.
  5. Damos la vuelta hasta que absorba el azúcar. Retiramos el pan del fuego y lo colocamos en un plato humedecido con agua.
  6. Dejamos que se enfríe antes de servir.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb bread 1979706 960 720

Pao de Deus (Pan de Dios)

200m.
CAL 243.3kcal
H 42.5g
PRO 5.2g
GRA 5.6g
AZU 17.8g
Thumb bebida de avena

Bebida de avena con thermomix

30m.
CAL 93.5kcal
H 10.3g
PRO 1.8g
GRA 5.5g
AZU 5.8g
Thumb food pizza box chalkboard medium  1

Salsa de anchoas para pizza

30m.
CAL 285.6kcal
H 9.9g
PRO 12.6g
GRA 22.7g
AZU 4.8g
Thumb tabouleh

Tabule

15m.
CAL 176.4kcal
H 30.0g
PRO 5.4g
GRA 5.8g
AZU 3.9g
Thumb may see ice 1694251 960 720

Helado de naranja

120m.
CAL 244.3kcal
H 38.2g
PRO 7.4g
GRA 7.2g
AZU 36.3g
Thumb torta de pasa

Torta de pasas y nueces

90m.
CAL 339.8kcal
H 45.0g
PRO 6.5g
GRA 15.2g
AZU 19.0g
Thumb quesillo

Flan tipo quesillo

45m.
CAL 469.4kcal
H 72.5g
PRO 15.4g
GRA 13.5g
AZU 72.4g
Thumb raspberry tart 1073711  340

Tarta vegana de fresa

30m.
CAL 204.2kcal
H 21.8g
PRO 2.3g
GRA 12.9g
AZU 16.8g