
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Arroz con leche
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
599.2kcal
Carbohidratos
103.4g
Proteinas
11.0g
Grasas
16.6g
Azucares
61.5g
Pasos de receta
- En una cazuela se pone a hervir un litro de agua con la sal. Cuando rompa a hervir se añade el arroz y se cuece durante cinco minutos.
- A continuación se escurre con un colador y se enfría bajo el chorro de agua. Se reserva, Después se echa la leche y la crema de leche, junto con la canela, la cáscara de limón y el arroz, en otra cacerola y cuando comience a hervir se baja el fuego al mínimo y se cuece durante quince minutos más.
- Transcurrido este tiempo, se retira la cáscara de limón y la rama de canela y se añade el azúcar para que vuelva a cocer cinco minutos más. (Hay que ir removiendo a menudo con una cuchara de madera para que el arroz quede suelto y se mezclen todos los ingredientes bien).
- Se coloca el arroz en cuatro recipientes individuales y se espolvorea la superficie con azúcar o con canela en polvo, reservando en el frigorífico hasta el momento de servir.
Otras recetas que pueden interesarte
Bacalao a la nata
90m.
CAL 641.9kcal
H 49.1g
PRO 42.0g
GRA 31.0g
AZU 17.0g
Galletas de chocolate
30m.
CAL 385.2kcal
H 51.4g
PRO 6.4g
GRA 17.1g
AZU 17.8g
Fideuá con atún
60m.
CAL 751.9kcal
H 120.4g
PRO 39.2g
GRA 10.6g
AZU 3.8g
mermelada casera de higo
40m.
CAL 386.7kcal
H 100.5g
PRO 1.4g
GRA 0.6g
AZU 93.5g
Helado caliente chino
20m.
CAL 347.7kcal
H 32.2g
PRO 8.6g
GRA 20.5g
AZU 17.9g
Pastel de patatas (o papas) y verduras gratinado
60m.
CAL 211.8kcal
H 34.6g
PRO 4.3g
GRA 7.2g
AZU 6.9g
Ensalada con mozzarella y verduras asadas
30m.
CAL 325.5kcal
H 17.4g
PRO 18.1g
GRA 22.0g
AZU 10.4g
Sundae con frutas
10m.
CAL 452.3kcal
H 70.5g
PRO 7.8g
GRA 17.4g
AZU 56.7g