Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Albondigas de carne de ternera

  • Thumb fried 1548581  180
Facil
4 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
552.8kcal
Carbohidratos
8.1g
Proteinas
21.9g
Grasas
47.8g
Azucares
4.5g

Ingredientes

Carne picada de ternera
500g
Ajo
4 diente 12g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Salsa de mostaza
2 cucharadita (9.5ml)10g
Salsa barbacoa
2 cucharada (29.6ml)34g
Salsa de soja (Shoyu)
30 ml 25.2g
Huevo
2 unidad media 88g
Aceite de girasol (15%)
1 taza (237.0ml)218g
Tomates maduros
100g
Lechuga romana
100g

Pasos de receta

  1. Colocar en un bol la carne de ternera previamente molida y agregar las salsas, la sal, pimienta y el ajo y cebolla rallados o licuados (no añada agua).
  2. Luego agregue los huevos y mezcle.
  3. Proceda a formar bolitas de mediano tamaño.
  4. Freír en aceite bien caliente, escurra y sirva delicadamente, puede decorar con tomate y lechuga.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb cupcakes 813078  180

Cupcakes de chocolate

50m.
CAL 127.4kcal
H 14.9g
PRO 2.3g
GRA 6.4g
AZU 8.0g
Thumb galletas de zanahoria con pasas 1

Galletas de Zanahoria y Avena

30m.
CAL 405.0kcal
H 66.1g
PRO 6.7g
GRA 14.4g
AZU 30.2g
Thumb eat 536164 960 720

Sopa de albóndigas

100m.
CAL 563.0kcal
H 8.8g
PRO 21.3g
GRA 48.9g
AZU 4.2g
Thumb macarrones

Macarrones con carne y queso fundido

40m.
CAL 1003.1kcal
H 117.0g
PRO 37.9g
GRA 41.4g
AZU 7.3g
Thumb truffles 1335482 960 720

Truffles de chocolate

90m.
CAL 337.9kcal
H 20.8g
PRO 5.3g
GRA 26.0g
AZU 9.9g
Thumb porrdige arandano y chia

Sopa fria de Arandanos y Yogurt

20m.
CAL 436.5kcal
H 39.7g
PRO 13.9g
GRA 27.4g
AZU 27.1g
Thumb food 715542  180

Yakisoba con carne de cerdo

45m.
CAL 502.4kcal
H 107.1g
PRO 8.8g
GRA 2.6g
AZU 2.2g
Thumb beverage 1239342 960 720

Chicha rápida

10m.
CAL 672.8kcal
H 113.1g
PRO 16.9g
GRA 18.2g
AZU 102.6g