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Receta de Mojito Cubano

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Facil
6 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
64.7kcal
Carbohidratos
6.3g
Proteinas
0.3g
Grasas
0.1g
Azucares
2.2g

Ingredientes

Ron
125 ml 117.5g
Lima
320g
Menta fresca
3.0 cucharada 4.8g
Agua con gas
600 ml 600g
Azúcar moreno
3 cucharadita, rasa 9g
Agua
80 ml 80g

Pasos de receta

  1. Lavar y cortar las limas en varios trozos iguales y colocarlas en el vaso de la thermomix.
  2. Agregar agua y programar para mezclar durante 2 ó 3 segundos a velocidad turbo, pasado el tiempo colar el jugo con un cestillo en una jarra.
  3. Limpiar el vaso de la Thermomix de todos los trozos de lima que puedan tener y meter los cubitos de hielo. Programar a velocidad 5 ó 6 para triturarlos durante 12 ó 14 segundos aproximadamente. El hielo debe quedar reducido a trozos muy pequeños.
  4. Agregar el hielo en la jarra con jugo, las hojas de menta machacadas, el azúcar, el ron y el agua con gas revolver y servir. Si se desea se puede preparar detalladamente en cada vaso en el orden citado.

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