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Receta de Galletas de la fortuna
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
207.4kcal
Carbohidratos
34.0g
Proteinas
2.2g
Grasas
7.5g
Azucares
22.1g
Pasos de receta
- Comenzamos encendiendo el horno a 180ºC para que empiece a calentarse.
- Después batiremos la clara de un huevo con agua. Hasta que se forme una espuma.
- Fundiremos la mantequilla en el microondas y tras ello lo agregamos al bol. Mezclamos todo.
- Integramos el azúcar en el bol.
- También, echaremos la harina y removeremos de manera suave hasta que se forme una crema.
- En la fuente del horno, colocaremos un trozo de papel para hornear.
- Pondremos a continuación, cucharadas de masa en el papel, la extenderemos con la cuchara y formaremos círculos para hacer las galletas.
- Horneamos durante cinco o seis minutos a 180ºC hasta ver que se doran un poco.
- Finalmente, sacaremos la masa del horno, las doblaremos con un mensaje dentro y luego ya podemos dejarlas en un plato.
- En cuanto se sequen, las podemos servir.
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