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Receta de Patatas dulces estilo japonés

  • Thumb japanese food 802999 1280 41
Facil
3 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
126.6kcal
Carbohidratos
31.2g
Proteinas
1.3g
Grasas
0.6g
Azucares
23.7g

Ingredientes

Patatas rojas
200g
Mantequilla con sal
2g
Miel
4 cucharada (58.7ml)84g
Salsa de soja (Tamari)
10 ml 8.4g

Pasos de receta

  1. Lavar bien las patatas y dejarles la piel. Cortarlas en trozos grandes y pasarlas por agua fría.
  2. Colocar en un envase tapado y llevar al microondas por 5 minutos para que se cocinen por dentro.
  3. Una vez cocidas, colocar una sartén al fuego y derretir la mantequilla.
  4. Saltear las patatas en la mantequilla hasta que se doren un poco. Luego agregar la salsa de soja y la miel y remover bien. Bajar el fuego y dejar hasta que la miel comience a hacer espuma.

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