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Receta de Salsa de aceitunas

  • Thumb image 4348
Thumb image 10627Receta por jeigamarci
Facil
1 ración
10 minutos
Ensaladas

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
1391.0kcal
Carbohidratos
19.2g
Proteinas
7.6g
Grasas
149.4g
Azucares
2.0g
Más información nutricional

Ingredientes

Aceitunas		250g
Deshacer eliminación
Alcaparras		2 cucharada, escurrida 17.2g
Deshacer eliminación
Zumo de limón		10 ml 10.3g
Deshacer eliminación
Anchoa en lata		3 unidad 12g
Deshacer eliminación
Tomillo		2 cucharada, picado 8.6g
Deshacer eliminación
Orégano seco		2 cucharada, picado 3.6g
Deshacer eliminación
Aceite de sésamo		0.5 taza (118.5ml)109g
Deshacer eliminación
Pimienta negra		1 pizca 0.1g
Deshacer eliminación

Pasos de receta

  1. Las aceitunas deben ser deshuesadas.
  2. Poner en una licuadora o procesador todos los ingredientes, y procesar hasta homogeneizar.
  3. Este "Tapenade" se puede usar inmediatamente como aderezo de ensaladas o en barbacoas. Puede conservarse en frasco tapado en la nevera hasta por 2 meses.

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