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Receta de Frutas con chantilly

  • Thumb dessert 1243934  180
Facil
4 raciones
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
139.0kcal
Carbohidratos
15.0g
Proteinas
2.6g
Grasas
7.5g
Azucares
13.1g

Ingredientes

Crema de leche
(245.1ml)250g
Azúcar en polvo
6 cucharadita 15g
Extracto de vainilla
1 cucharada 13g
Fresas
200g
Melocotón
200g

Pasos de receta

  1. Ponemos la crema en un bol y batimos con batidora eléctrica o a mano, hasta conseguir una consistencia cremosa, aireada y firme. Esto demorará alrededor de 3 minutos (15 minutos batiendo a mano).
  2. Una vez conseguido este punto, añadimos el azúcar, sin dejar de batir, y luego la vainilla para darle sabor y aroma, por unos 2 o 3 minutos más (5 a mano).
  3. Lavar y cortar las frutas y servir hermosamente decorado.

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