Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Crema de cacao con avellanas

  • Thumb 322115t
Facil
5 raciones
40 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
180.4kcal
Carbohidratos
21.2g
Proteinas
3.0g
Grasas
10.3g
Azucares
17.6g

Ingredientes

Avellanas crudas
200g
Cacao en polvo
40g
Azúcar moreno
60g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Lleva las avellanas al horno por 10 min a 250 grados, cuando estén bien tostadas, sácalas y colócalas sobre un paño húmedo, frótalas para que se les caiga la cáscara más fácil.
  2. Lleva al procesador o la licuadora a potencia máxima (ojo esto puede llevar algunos min, NO sobrecalientes la licuadora), ve colocando puñitos de avellanas y no agregues otro hasta que el anterior no esté convertido en mantequilla
  3. Agrega el cacao, el azúcar (o stevia si quieres hacerlo más ligero), la sal hasta obtener la cremosidad deseada.
  4. Te va quedar líquida pero cuando la guardes en la nevera se va a espesar. Guárdala en la nevera en un envase de vidrio previamente hervido, para que no se te dañe.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb foodiesfeed.com premium package kimchi 3

Bibimbap coreano

20m.
CAL 511.7kcal
H 22.2g
PRO 26.9g
GRA 38.4g
AZU 8.4g
Thumb olives 2112467 960 720

Ensalada fresca de hinojo

10m.
CAL 127.8kcal
H 11.3g
PRO 1.5g
GRA 9.5g
AZU 2.9g
Thumb muffin 1286213  180

Muffins de chocolate

60m.
CAL 1016.0kcal
H 100.2g
PRO 13.4g
GRA 63.5g
AZU 64.8g
Thumb 6 ensalada de pollo con mostaza y miel

Ensalada de pollo con mostaza y miel

30m.
CAL 259.6kcal
H 41.5g
PRO 14.3g
GRA 5.3g
AZU 29.8g
Thumb image 2586

Tomates cheedar al horno

20m.
CAL 352.1kcal
H 7.3g
PRO 6.3g
GRA 34.1g
AZU 4.4g
Thumb images  2

Waffles con helado de vainilla y chocolate

30m.
CAL 408.0kcal
H 52.3g
PRO 6.5g
GRA 19.6g
AZU 41.0g
Thumb 20160519 121153

Plátano macho caramelizado

15m.
CAL 82.0kcal
H 21.4g
PRO 0.9g
GRA 0.3g
AZU 11.7g
Thumb ashura 1006465  180

Avena con nueces y granada

10m.
CAL 555.1kcal
H 100.4g
PRO 13.1g
GRA 14.9g
AZU 52.9g