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Receta de Bolas de queso frito
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
321.7kcal
Carbohidratos
9.8g
Proteinas
8.2g
Grasas
28.1g
Azucares
0.4g
Pasos de receta
- En un bol mezclar el queso con los huevos, la sal y el pimentón.
- Amasar y formar bolitas.
- Pasar cada bolita por harina, luego por clara de huevo y luego por harina de nuevo y freír en el aceite bien caliente de uno a dos minutos.
- Sacar del aceite y poner en papel absorbente. Servir con palillos mondadientes y se puede decorar con trocitos de panceta frita, con jamón, o con tomates secos.
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