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Receta de Espaguetis con queso, tomate y albahaca

  • Thumb 4 espaguetis con queso y albahaca.
Facil
5 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
204.4kcal
Carbohidratos
40.1g
Proteinas
8.8g
Grasas
2.6g
Azucares
8.5g

Ingredientes

Pasta fresca
500g
Ajo
2 diente 6g
Tomate triturado, lata
4 taza (1898.0ml)968g
Queso parmesano
4 cucharada 20g
Agua
500 ml 500g
Sal
1 cucharada 18g
Albahaca fresca
10 hoja 2g

Pasos de receta

  1. En una cacerola vierta el agua, agregue la sal y la pasta y cocine hasta quedar al dente. Escurrirlo y reservar.
  2. En una sartén fría los dientes de ajo picado y mezcle con el tomate y cosa a fuego lento unos 5 minutos hasta quede blanda y pulposa.
  3. Añada las hojas de albahaca previamente lavadas y picadas.
  4. Servir la pasta con la salsa y agregar por encima el queso parmesano.

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