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Receta de Filete de merluza al horno

  • Medium filetede pescado con cebolla y tomate a la parrilla
Facil
4 raciones
50 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
243.4kcal
Carbohidratos
11.7g
Proteinas
31.5g
Grasas
8.7g
Azucares
4.6g

Ingredientes

Merluza
1000g
Cebolla
2 unidad media 220g
Ajo
3 diente 9g
Perejil seco
3 cucharadita 1.5g
Orégano seco
2 cucharadita, hojas 2g
Sal
2 cucharada 36g
Pimienta negra
2 cucharada, picado 13.8g
Tomates cherry
250g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g

Pasos de receta

  1. Par esta receta se requiere que el pescado este bien limpio y cortado el filetes.
  2. Condimentar los filetes por ambos lados con el ajo, el perejil, el orégano, la sal y la pimienta.
  3. Colocar en una fuente apta para horno los filetes previo untar la base con aceite.
  4. Cortar las cebollas en rodajas previamente lavadas . Luego colocarlos sobre el pescado junto con los tomates.
  5. Llevar al horno 45 minutos,servir caliente.