Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Muffin (cupcake/ponquecito) de zanahoria

  • Thumb muffin medium
Facil
6 raciones
35 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
439.3kcal
Carbohidratos
65.9g
Proteinas
7.7g
Grasas
15.7g
Azucares
27.2g

Ingredientes

Harina de trigo
300g
Azúcar
150g
Huevo
2 unidad media 88g
Zanahorias
100g
Levadura polvo, Bicarbonato de sódio
15g
Extracto de vainilla
1 cucharada 13g
Leche entera
120.0 ml 123.6g
Mantequilla sin sal
100g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Preparamos los moldes de papel para los muffin. Mezclamos la harina,el azúcar y el aroma de vainilla.
  2. Añadimos los huevos. Incorporamos la levadura. Una pizca de sal.
  3. Agregamos la leche y la mantequilla derretida. Luego las zanahorias ralladas.
  4. Mezclamos bien y rellenamos los moldes de papel. Cocer al horno durante 20 minutos a 180°
  5. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar velado.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb image 3516

Merengada antioxidante

10m.
CAL 509.6kcal
H 92.0g
PRO 19.0g
GRA 10.6g
AZU 81.7g
Thumb mero

Pescado asado a la hindu

87m.
CAL 620.4kcal
H 6.1g
PRO 98.3g
GRA 20.5g
AZU 0.5g
Thumb rice 604291  340

Calabacín con arroz

20m.
CAL 518.6kcal
H 87.9g
PRO 15.0g
GRA 11.2g
AZU 3.4g
Thumb descarga  1

Galletas de Calabaza y chispas de chocolate

50m.
CAL 49.8kcal
H 9.3g
PRO 1.0g
GRA 1.0g
AZU 5.0g
Thumb 1

Arroz frito con verduras

45m.
CAL 344.1kcal
H 66.8g
PRO 13.8g
GRA 1.5g
AZU 3.6g
Thumb smoothie 1206506 960 720

Smoothie de plátano con jengibre en Thermomix

2m.
CAL 276.0kcal
H 69.5g
PRO 2.6g
GRA 0.8g
AZU 47.3g
Thumb batata

Snack de calabaza al horno

30m.
CAL 142.6kcal
H 19.5g
PRO 3.4g
GRA 7.4g
AZU 5.5g
Thumb salsa agridulce

Salsa agridulce casera

5m.
CAL 259.1kcal
H 55.2g
PRO 4.6g
GRA 2.5g
AZU 51.9g