Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Albóndigas en salsa de tomate

  • Medium 12 albondigas en salsa
Medio
4 raciones
60 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
526.1kcal
Carbohidratos
33.8g
Proteinas
19.6g
Grasas
35.1g
Azucares
7.6g

Ingredientes

Arroz grano corto
0.5 taza 100g
Carne picada de ternera
400g
Cebolla
1 unidad grande 150g
Pimientos verdes, crudos
1 unidad grande 164g
Clara de huevo
1 grande 33g
Sal
1 cucharada 18g
Pimienta negra
1 cucharadita, picada 2.3g
Tomate triturado, lata
2 taza (949.0ml)484g
Salsa de soja (Tamari)
1 ml 0.8g
Aceite de girasol
4 cucharadita (19.6ml)18g

Pasos de receta

  1. Para las Albóndigas:en un recipiente colocar la carne picada, la cebolla finamente picada y el arroz previamente cocido. Amase hasta integrar todo.
  2. Ligar con la clara de huevo condimentar con la sal y la pimienta.
  3. Tome porciones de la preparación y forme pelotitas de golf.
  4. Para la salsa: disponer sobre una sartén algo profunda el aceite, los tomates en lata y el pimiento cortado en tiras, dejar sofreír.
  5. Verter sobre la salsa las albóndigas. cocinar a horno moderado durante 40 minutos.

Otras recetas que pueden interesarte

Medium food medium  1

Arroz primavera

40m.
CAL 320.9kcal
H 70.4g
PRO 7.9g
GRA 1.1g
AZU 8.6g
Medium eggplant 838314  180

Berenjenas gratinadas

60m.
CAL 523.3kcal
H 32.5g
PRO 20.1g
GRA 37.8g
AZU 18.8g
Medium teppanyaki 834151  180

Teppanyaki con vegetales

30m.
CAL 294.8kcal
H 56.1g
PRO 6.1g
GRA 5.1g
AZU 6.4g
Medium quark 2114690 640

Crema de queso y frambuesas

30m.
CAL 428.8kcal
H 23.0g
PRO 20.1g
GRA 29.0g
AZU 15.7g
Medium image 17864

Ñoquis de ricotta

20m.
CAL 947.6kcal
H 107.2g
PRO 46.8g
GRA 35.6g
AZU 0.9g
Medium image 26656

Rumtopf de fresa

15m.
CAL 677.2kcal
H 104.5g
PRO 0.4g
GRA 0.2g
AZU 102.7g
Medium sorvete 29042013 1134459f9760b7 default

Helado de papaya

5m.
CAL 130.1kcal
H 15.9g
PRO 1.3g
GRA 6.9g
AZU 12.4g
Medium bolitas de pastel

Bolitas de pastel.

60m.
CAL 1673.0kcal
H 169.0g
PRO 29.4g
GRA 101.7g
AZU 79.1g