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Receta de Tallarines al pesto

  • Thumb tallarines al pesto
Facil
2 raciones
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
471.5kcal
Carbohidratos
23.6g
Proteinas
11.5g
Grasas
38.4g
Azucares
0.8g

Ingredientes

Piñones
10g
Albahaca fresca
2 cucharada, picada 5.3g
Ajo
1 taza picado 136g
Aceite de oliva virgen extra
50 ml 45.5g
Queso parmesano
50g
Sal
1 pizca 0.4g
Mantequilla sin sal
1 cucharada 14.2g

Pasos de receta

  1. Primero tostaremos los piñones y los trocearemos. En la picadora o en el mortero, los trituraremos con la albahaca, el ajo, el aceite y el parmesano.
  2. Mientras tanto, siguiendo las instrucciones del envase, herviremos los tallarines en agua con sal hasta que estén al dente.
  3. Escurriremos y saltearemos en una sartén con la mantequilla.
  4. Incorporaremos el pesto y removeremos todo bien.
  5. Y ya por último serviremos.

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