Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Tapioca/yuca frita

  • Thumb images
Facil
4 raciones
25 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
1111.8kcal
Carbohidratos
221.7g
Proteinas
0.5g
Grasas
24.6g
Azucares
8.4g

Ingredientes

Tapioca
1000g
Aceite de canola (15%)
3 taza (688.4ml)654g
Sal
1 cucharadita 6g

Pasos de receta

  1. Pela y corta la yuca en pedazos de 3 a 4 pulgadas, ponla a hervir en abundante agua con sal a gusto. Cócela de 20 a 30 minutos.
  2. Una vez suave pero aún firme, escúrrela y quítale la hebra central. Parte en deditos.
  3. Calienta el aceite y fríe la yuca hasta que adquiera un color doradito. Escúrrela sobre papel absorbente.
  4. Sírvela acompañada de una salsa de crema de cilantro ó con rodajas de limón.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb descarga  9

Sopa marinera

100m.
CAL 355.2kcal
H 5.7g
PRO 59.7g
GRA 10.1g
AZU 1.3g
Thumb meringue 356734  340

Merengues hechos en casa

30m.
CAL 82.7kcal
H 18.8g
PRO 2.0g
GRA 0.0g
AZU 18.5g
Thumb 7 ensalada de nopales y aguacate

Ensalada de nopal con queso y aguacate

20m.
CAL 123.7kcal
H 16.6g
PRO 4.1g
GRA 6.1g
AZU 6.0g
Thumb image 31881

Caldo de "Caraotas"

30m.
CAL 416.5kcal
H 66.1g
PRO 21.9g
GRA 8.4g
AZU 4.0g
Thumb teppanyaki 834151  180

Teppanyaki con vegetales

30m.
CAL 294.8kcal
H 56.1g
PRO 6.1g
GRA 5.1g
AZU 6.4g
Thumb 5558622839 794d66132e m

Pie de manzana

50m.
CAL 531.8kcal
H 88.6g
PRO 8.1g
GRA 16.9g
AZU 36.9g
Thumb chicken 1707718  340

Alitas de pollo en salsa Búfalo

60m.
CAL 2705.8kcal
H 23.8g
PRO 38.0g
GRA 276.9g
AZU 1.3g
Thumb foodiesfeed.com oatmeal chia banana walnuts

Atol de avena con plátano, nueces y chia

10m.
CAL 500.6kcal
H 81.7g
PRO 13.3g
GRA 15.4g
AZU 35.6g