Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Tapioca/yuca frita

  • Thumb images
Facil
4 raciones
25 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
1111.8kcal
Carbohidratos
221.7g
Proteinas
0.5g
Grasas
24.6g
Azucares
8.4g

Ingredientes

Tapioca
1000g
Aceite de canola (15%)
3 taza (688.4ml)654g
Sal
1 cucharadita 6g

Pasos de receta

  1. Pela y corta la yuca en pedazos de 3 a 4 pulgadas, ponla a hervir en abundante agua con sal a gusto. Cócela de 20 a 30 minutos.
  2. Una vez suave pero aún firme, escúrrela y quítale la hebra central. Parte en deditos.
  3. Calienta el aceite y fríe la yuca hasta que adquiera un color doradito. Escúrrela sobre papel absorbente.
  4. Sírvela acompañada de una salsa de crema de cilantro ó con rodajas de limón.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb floreciendo en navidad

Ensalada de gallina

30m.
CAL 139.6kcal
H 16.0g
PRO 4.7g
GRA 6.7g
AZU 9.5g
Thumb descarga  8

Dulce de leche argentino

60m.
CAL 152.0kcal
H 30.1g
PRO 3.4g
GRA 2.0g
AZU 30.3g
Thumb 11540493214 fc863e10bb m

Quesadilla con jamón serrano

20m.
CAL 725.3kcal
H 29.3g
PRO 14.1g
GRA 62.3g
AZU 5.4g
Thumb asian 1239313  180

Arroz con camarones

30m.
CAL 613.0kcal
H 84.3g
PRO 32.1g
GRA 16.0g
AZU 2.9g
Thumb smoothie 893670 960 720

Smoothie con germen de trigo

10m.
CAL 266.1kcal
H 54.6g
PRO 7.2g
GRA 3.9g
AZU 44.6g
Thumb cookies 933050 1280

Chocolate caliente peruano

30m.
CAL 181.2kcal
H 27.9g
PRO 10.0g
GRA 6.1g
AZU 15.0g
Thumb repollo cocido

Repollo cocido

30m.
CAL 278.7kcal
H 22.1g
PRO 8.4g
GRA 18.8g
AZU 11.0g
Thumb 1

Arroz a la cubana

25m.
CAL 490.5kcal
H 98.9g
PRO 12.7g
GRA 4.5g
AZU 10.5g