
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Croquetas de tapioca/yuca
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
871.1kcal
Carbohidratos
187.0g
Proteinas
2.7g
Grasas
12.0g
Azucares
6.8g
Pasos de receta
- Cocinar la tapioca/yuca pelada en agua hirviendo. Cuando este blanda, pero aun firme, escurrirla y triturarla,
- Añadir el huevo, con la mantequilla y la sal y revolver bien, después ir echando la harina que sea necesaria para darle textura a la masa, teniendo en cuenta que debe quedar suave.
- Luego formar los deditos y freír en abundante aceite caliente hasta que doren.
Otras recetas que pueden interesarte
Pay de calabaza
60m.
CAL 2878.8kcal
H 400.1g
PRO 87.5g
GRA 115.8g
AZU 207.8g
Masa casera para empanadillas
35m.
CAL 358.9kcal
H 53.0g
PRO 8.2g
GRA 10.6g
AZU 0.4g
Batido de chocolate, naranja y canela
5m.
CAL 345.1kcal
H 63.2g
PRO 7.7g
GRA 7.5g
AZU 58.3g
Tortilla de patatas con cebolla
30m.
CAL 527.4kcal
H 25.5g
PRO 10.0g
GRA 43.5g
AZU 2.1g
Yogur casero en Thermomix
10m.
CAL 229.1kcal
H 19.9g
PRO 14.1g
GRA 10.5g
AZU 8.0g
Trufas de chocolate
120m.
CAL 250.4kcal
H 20.6g
PRO 3.3g
GRA 17.2g
AZU 11.6g
Carne mix de ternera y cerdo para hamburguesa
25m.
CAL 386.4kcal
H 3.3g
PRO 22.2g
GRA 31.1g
AZU 1.7g
Sopa Toscana
45m.
CAL 484.7kcal
H 26.3g
PRO 16.7g
GRA 34.8g
AZU 3.9g