Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Croquetas de tapioca/yuca
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
871.1kcal
Carbohidratos
187.0g
Proteinas
2.7g
Grasas
12.0g
Azucares
6.8g
Pasos de receta
- Cocinar la tapioca/yuca pelada en agua hirviendo. Cuando este blanda, pero aun firme, escurrirla y triturarla,
- Añadir el huevo, con la mantequilla y la sal y revolver bien, después ir echando la harina que sea necesaria para darle textura a la masa, teniendo en cuenta que debe quedar suave.
- Luego formar los deditos y freír en abundante aceite caliente hasta que doren.
Otras recetas que pueden interesarte
Papitas de leche
30m.
CAL 465.0kcal
H 94.7g
PRO 19.3g
GRA 1.8g
AZU 93.1g
Camembert al horno
30m.
CAL 258.2kcal
H 20.0g
PRO 13.3g
GRA 13.8g
AZU 4.7g
Crema de cacao con avellanas casera
40m.
CAL 346.8kcal
H 22.4g
PRO 4.6g
GRA 27.1g
AZU 14.6g
Tostadas de pan integral con crema batida, plátano y canela
5m.
CAL 159.2kcal
H 26.3g
PRO 5.0g
GRA 4.6g
AZU 7.3g
Mix de semillas, fresas y pistachos
5m.
CAL 307.4kcal
H 19.5g
PRO 13.3g
GRA 22.4g
AZU 8.3g
Spekulatius
180m.
CAL 511.4kcal
H 67.1g
PRO 7.7g
GRA 23.8g
AZU 25.6g
Sopa de patatas
25m.
CAL 866.9kcal
H 74.3g
PRO 29.0g
GRA 51.2g
AZU 18.6g
Ensalada con tofu
25m.
CAL 345.7kcal
H 29.1g
PRO 20.3g
GRA 20.4g
AZU 6.0g