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Receta de Pimientos rellenos de atún
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
162.0kcal
Carbohidratos
6.8g
Proteinas
25.5g
Grasas
3.6g
Azucares
3.8g
Pasos de receta
- Precalentar el horno a 165°C.
- Lavar el pimiento o pimentón rojo, cortar la parte superior y extraer las semillas. Secar.
- Mezclar el atún de la lata con la sal y la mostaza.
- Rellenar el pimiento con el atún y llevar al horno por 25 minutos, bien sea sobre una bandeja o cubierto con papel de aluminio pero de forma que no se derrame el relleno.
- Sacar del horno y servir inmediatamente, se puede acompañar con un puré de papas o de boniato.
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