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Receta de Pechuga grilla con ensalada light.

  • Thumb pechuga suprema de pollo congelada premium caja x 10 kg 502111 mla20473582412 112015 f
Facil
1 ración
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
618.5kcal
Carbohidratos
11.6g
Proteinas
46.6g
Grasas
42.7g
Azucares
5.4g

Ingredientes

Pechugas de pollo
150g
Huevo cocido
2 grande 100g
Maíz amarillo, crudo
100g
Cebolla dulce
50g
Aceitunas
4 unidad 10.8g
Perejil, fresco
1 cucharada 3.8g
Aceite de sésamo
2 cucharada (29.6ml)27.2g
Sal
1 cucharada 18g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g

Pasos de receta

  1. Recortar perfectamente el excedente de grasa a la suprema de pollo. Picar el perejil. Hervir el choclo y el huevo. Agregarle sal al huevo para que se pele más rápido.
  2. Cortar la cebolla en pluma y sacarle el carozo a las aceitunas. Cortar el huevo en rodajas y quitar los granos del maíz.
  3. Grillar bien la pechuga de ambos lados, salpimentar y luego llevarlo al horno por 25 minutos.
  4. Preparar una ensalada con el huevo, la cebolla, el maíz y las aceitunas. Agregar en forma de lluvia el perejil picado. Alinear con el aceite de sésamo. Decorar con la lima en cuartos.

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