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Receta de Pechuga grilla con ensalada light.
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
618.5kcal
Carbohidratos
11.6g
Proteinas
46.6g
Grasas
42.7g
Azucares
5.4g
Pasos de receta
- Recortar perfectamente el excedente de grasa a la suprema de pollo. Picar el perejil. Hervir el choclo y el huevo. Agregarle sal al huevo para que se pele más rápido.
- Cortar la cebolla en pluma y sacarle el carozo a las aceitunas. Cortar el huevo en rodajas y quitar los granos del maíz.
- Grillar bien la pechuga de ambos lados, salpimentar y luego llevarlo al horno por 25 minutos.
- Preparar una ensalada con el huevo, la cebolla, el maíz y las aceitunas. Agregar en forma de lluvia el perejil picado. Alinear con el aceite de sésamo. Decorar con la lima en cuartos.
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