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Receta de Ensalada de garbanzos
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
577.4kcal
Carbohidratos
82.5g
Proteinas
32.2g
Grasas
14.6g
Azucares
14.6g
Pasos de receta
- Se cuecen los garbanzos y se escurren perfectamente antes de añadirlos a una fuente. Se pueden usar garbanzos de bote ya cocidos si resulta más cómodo.
- Se lavan y pican finamente los pimientos, la cebolla y los ajos y se añaden a los garbanzos.
- Se añade el contenido de la lata de atún bien escurrido y se remueven bien todos los ingredientes.
- Aliñar con la sal, el aceite de oliva virgen extra y el vinagre y guardar en el frigorífico hasta la hora de servir.
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