Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Pastel de verduras
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
149.2kcal
Carbohidratos
12.3g
Proteinas
9.2g
Grasas
8.1g
Azucares
6.9g
Pasos de receta
- Precalentaremos el horno a 180ºC.
- Lavaremos el repollo y las judías verdes, cortaremos en rodajas el puerro y en láminas los champiñones.
- Herviremos las hojas de repollo durante tres minutos. Retiraremos y sumergiremos unos segundos en agua helada.
- Retiraremos y secaremos.
- Coceremos el puerro y las judías durante unos cinco minutos en agua salada; retiraremos, escurriremos y reservaremos.
- Freiremos los champiñones; engrasa un molde, coloca las hojas de repollo de forma que sobresalgan del molde, pon una capa de puerro, una de champiñones y una de judías verdes. Así hasta terminar con la verdura.
- Batiremos los huevos, salpimentaremos, vertiremos todo sobre las verduras.
- Cerraremos con las hojas de repollo y hornearemos durante unos cincuenta minutos.
- Freiremos el tomate, desmoldearemos el pastel y serviremos acompañado de la salsa de tomate, decorado con perejil.
Otras recetas que pueden interesarte
Calabacín relleno
35m.
CAL 275.7kcal
H 15.3g
PRO 16.7g
GRA 17.4g
AZU 5.9g
Galletas de la fortuna
10m.
CAL 207.4kcal
H 34.0g
PRO 2.2g
GRA 7.5g
AZU 22.1g
Pasta con Almejas
35m.
CAL 782.4kcal
H 65.0g
PRO 40.1g
GRA 39.1g
AZU 1.6g
Salsa de aceitunas
10m.
CAL 1391.0kcal
H 19.2g
PRO 7.6g
GRA 149.4g
AZU 2.0g
sBuñuelos de La Cuaresma
30m.
CAL 249.0kcal
H 9.4g
PRO 1.0g
GRA 23.4g
AZU 6.1g
Merengues hechos en casa
30m.
CAL 82.7kcal
H 18.8g
PRO 2.0g
GRA 0.0g
AZU 18.5g
Cupcakes de vainilla.
120m.
CAL 560.2kcal
H 94.7g
PRO 12.4g
GRA 16.7g
AZU 50.4g
Lomo saltado peruano
30m.
CAL 384.7kcal
H 11.3g
PRO 31.0g
GRA 23.8g
AZU 6.3g