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Receta de Ensalada de camaron en cesta

  • Medium foodiesfeed.com salad with shrimps feta
Facil
1 ración
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
658.5kcal
Carbohidratos
45.3g
Proteinas
56.5g
Grasas
28.5g
Azucares
9.3g

Ingredientes

Camarón
200g
Queso feta
100g
Lechuga hoja verde
100g
Pan de pita
1 unidad grande 60g
Tomates cherry
100g
Sal
1 pizca 0.4g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita (4.9ml)4.5g

Pasos de receta

  1. Se lavan los camarones y se colocan en un sartén caliente, con el aceite de oliva y se saltean hasta dorar. Añadimos los tomates cherry, y echamos sal y pimienta. Salteamos por unos minutos. Reservar.
  2. En un bol refractario, colocamos el pan pita, y para hacer la forma de cesta, le colocamos en el medio algo pesado (apto para el horno). Horneamos por unos minutos hasta que este dorado y crujiente el pan pita.
  3. Lavamos y picamos la lechuga y el queso feta en cubos.Procedemos a armar nuestra ensalada de camarón en cesta. Como base colocaremos el pan, luego la lechuga, encima el queso feta y luego el camarón y los tomates salteados. Podemos aderezar con alguna vinagreta de nuestra elección.