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Receta de Salsa de queso crema y champiñones

  • Thumb foodiesfeed.com gunel farhadli creamy mushroom soup
Facil
5 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
154.1kcal
Carbohidratos
4.5g
Proteinas
3.4g
Grasas
14.7g
Azucares
2.9g

Ingredientes

Crema de leche
(196.1ml)200g
Champiñones
200g
Mantequilla con sal
1 cucharada 14.2g
Nueces pecanas crudas
100g

Pasos de receta

  1. Limpiar los champiñones con un paño o una servilleta (no mojarlos ya que absorben mucha agua), cortarlos el cuadritos o rebanadas. Las nueces deben ser molidas finamente. En un sartén con la mantequilla caliente colocar los champiñones y sofreír por unos minutos. Retirar del fuego.
  2. Colocar en una fuente la crema de leche (también puede usarse queso crema), los champiñones y la mitad de las nueces molidas, unir con ayuda de una batidora o con un tenedor, hasta integrar. Poner la pasta en un pocillo y espolvorear con las nueces restantes.
  3. Excelente para servir sobre pollo o carne o como dip para untar.

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