Receta de Salsa de queso crema y champiñones

Pasos de receta

1. Limpiar los champiñones con un paño o una servilleta (no mojarlos ya que absorben mucha agua), cortarlos el cuadritos o rebanadas. Las nueces deben ser molidas finamente. En un sartén con la mantequilla caliente colocar los champiñones y sofreír por unos minutos. Retirar del fuego.
2. Colocar en una fuente la crema de leche (también puede usarse queso crema), los champiñones y la mitad de las nueces molidas, unir con ayuda de una batidora o con un tenedor, hasta integrar. Poner la pasta en un pocillo y espolvorear con las nueces restantes.
3. Excelente para servir sobre pollo o carne o como dip para untar.