Receta de Salsa de chili dulce

Pasos de receta

1. En un recipiente disolver la maicena en los 20 ml de agua, y reservar para más adelante.
2. En mortero triturar los dientes de ajo.
3. En una cacerola agregar todos los ingredientes menos la maicena y cocinar hasta ebullición.
4. Dejar ahora a fuego medio de 10 a 15 minutos para que reduzca hasta la mitad.
5. Agregar la maicena y revolver por 2 a 3 minutos. Retirar del fuego y envasar.
6. Se puede conservar en frasco y en nevera de 2 a 3 meses.